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Se é um verdadeiro entusiasta de bebidas destiladas, com certeza que já ouviu falar da conhecida marca Douglas Laing. Com uma história que remonta a mais de sete décadas, esta destilaria familiar escocesa tem sido sinónimo de excelência e tradição no mundo do whisky.
Neste artigo, vamos explorar a fascinante jornada da Douglas Laing e descobrir o que é que a torna uma das marcas mais admiradas pelos apreciadores de whisky em todo o mundo.
Uma herança de família
A história da Douglas Laing é uma história de família. Fundada em 1948 por Fred Douglas Laing, a empresa começou como um negócio de engarrafamento independente. A visão de Fred era engarrafar apenas os whiskies mais excepcionais, não os mais comuns. Essa filosofia tornou-se um pilar fundamental da marca ao longo dos anos.
Atualmente, a empresa é dirigida pelos netos de Fred, Fred Jr.. e Cara Laing, que continuam o legado do seu avô, mantendo o compromisso inabalável com a qualidade e a autenticidade.
A arte do engarrafamento independente
A Douglas Laing é amplamente conhecida pela sua habilidade no engarrafamento independente de whiskies. Eles adquirem barris cuidadosamente selecionados de destilarias em toda a Escócia, permitindo que possam criar misturas únicas e single malts de alta qualidade.
A filosofia de não-coloração e não-filtragem a frio garantem que cada whisky mantenha toda a sua riqueza e sabor natural.
Uma das gamas mais icónicas da Douglas Laing é a “Remarkable Regional Malts,” que reúne whiskies de diferentes regiões escocesas, como Highland, Lowland, Islay e Speyside, em expressões distintas e cativantes.
Inovação contínua
Apesar de terem uma tradição rica, a Douglas Laing não é uma empresa que vive no passado. Ao longo dos anos, têm procurado a inovação, oferecendo aos apreciadores de whisky novas experiências e expressões únicas.
Lançamentos limitados, colaborações especiais e edições comemorativas são apenas alguns exemplos do compromisso contínuo da marca em surpreender e encantar os entusiastas de whisky.
Além de produzirem alguns dos melhores whiskies do mundo, por outro lado, a Douglas Laing construiu uma comunidade global de apreciadores que partilham a mesma paixão. Eventos especiais, degustações e programas exclusivos de membros conectam os amantes do whisky e proporcionam uma experiência mais enriquecedora.
Quer seja um novato em whisky ou um especialista experiente, explorar as expressões cativantes da Douglas Laing é uma jornada que vale a pena embarcar. Brinde à tradição e ao legado de uma das destilarias familiares mais amadas da Escócia.
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